歷久不敗的漢來池畔餐廳,氣氛滿點,聖誕、跨年節日最適合聚餐的好所在!!

日期 2015-11-23
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歷久不敗的漢來池畔餐廳,氣氛滿點,聖誕、跨年節日最適合聚餐的好所在!! 

快接近年底的時間,看來還有不少節日可以慶祝,像是聖誕節、跨年等等,

在高雄能有個氣氛好,價位合理的餐廳選項真是不多,

這間池畔餐廳,之前就看了不少好友前去用餐,評價都很不錯,

且對漢來飯店的印象一直都不錯,buffet、港飲都是我的愛,最後就決定來池畔餐廳慶祝囉!

歷久不敗的漢來池畔餐廳,氣氛滿點,聖誕、跨年節日最適合聚餐的好所在!! 

漢來飯店還有許多我很想嘗試的餐廳,不過像鐵板燒、龍蝦酒殿、名人坊價位都太高,

所以先來入門款的池畔餐廳來試試囉!!

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蠻喜歡漢來飯店給人那種奢華卻又古典的貴氣感,且晚上來這用餐,人也不多,蠻安靜的。

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漢來飯店已經在高雄好幾個年頭,但卻不失他在高雄的地位。

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本以為池畔餐廳是可以在池畔旁邊用餐,來了才發現,是分開的兩部分,

基本上是用完餐再去戶外泳池欣賞美景囉~

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位於在漢來飯店11樓的游泳池,專門給飯店旅客用,也變為池畔餐廳吸引我的一個原因。

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每想到晚上欣賞池畔泳池的夜景,特別有氣氛呢~

真心推薦給還沒找到節日餐廳的朋友們,這是相當適合節日用餐的好地方喔!

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再來看看之前用餐的菜單囉! 池畔餐廳會不定時更新菜單及價位,

所以要前去用餐的朋友不妨打個電話先訂位,詢問一下。

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菜單 是以套餐形式,有開胃菜沙拉、湯品、主菜、配菜、飲品等五樣,

另可以加購甜點、配菜等。

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我們點了一份爐烤香蒜春雞洋芋650元、一份香煎美國頂級肋眼紅酒醬汁(8oz)1060元

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開胃菜沙拉   酥炸海鮮時蔬

愛吃海鮮的朋友,這道開胃菜的分量可說是相當滿足海鮮控,

除了有滿滿的沙拉葉、紫生菜外,就是酥炸的魷魚囉~

裹上酥脆外皮的魷魚,Q彈新鮮,甜嫩爽脆。

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香煎鴨肝百香果沙司

好久沒吃鴨肝的我,覺得他們家的鴨肝之的是美味至極,

其實鴨肝跟鵝肝的口感有點雷同,不過鵝肝吃起來更像生魚片牛肉的口感,超嫩。

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鴨肝淋上了百香果沙司,不過有調味過,所以吃起來並不是那麼酸甜,

但卻增加了鴨肝除了本身的香氣外,又多了條味的香味,特別好吃。推薦囉!!

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松露野菇濃湯

經典的松露野菇濃湯,有著獨特的松露滋味,搭配著蕈菇本身的鮮蔬味,

濃湯滋味濃郁,瀰漫著松露香,甚是香。

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法式洋蔥湯

經典的洋蔥湯,一口口都喝得到片狀的洋蔥,喝起來非常濃郁,

擁有著熱高湯、白酒、奶油的香氣,交融在一起的複雜味蕾。

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配菜 蒜香野菇

運用橄欖油、蒜香翻炒的野菇,味道清爽自然,再用旁邊青醬點綴著盤子,沾些來吃。

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香煎美國頂級肋眼紅酒醬汁(8oz)1060元

在高雄實在找不到幾間可以吃美國肋眼牛排的餐廳,所以這次當然要點我最愛的牛肋眼囉!!

這個部位是油脂比較多,油花分布均勻,味道也最香的部位,

五分熟的熟度讓牛排不帶血,香煎過後配上紅酒醬汁,味道甚美味。

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池畔餐廳的牛肋眼,不走花俏的擺盤,反而是相當傳統的方式,

旁邊擺上小蒜頭,胡椒鹽,牛排上層浮現了本身帶脂的油花。

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雖然沒有呈現非常漂亮的深咖啡外皮,但以moni在高雄吃過的牛排中,品質已經算是很不錯的。

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切開剖面後,肉質呈現粉紅色,肉汁滿溢出來,美國肋眼的香氣直撲鼻。

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爐烤香蒜春雞洋芋650元 (半隻)

主菜的份量其實都沒有很多,不過這半隻春雞屬吃的比較飽足的份量,

爐烤過後的春雞,皮吃起來也是特別脆,扒開瞬間雞油流洩出來,相當嫩的肉。

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藍莓果粒汁

藍莓果粒汁,淡淡的果粒香氣,蠻香甜的。

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洋甘菊茶 

很適合用完餐後來上一杯,提神,又醒口。

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用完餐後,終於可以到這美麗的泳池邊散散步了,想必這下午也是很美~

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池畔餐廳的消費應該是節日餐廳裡算中等價位的餐廳,

餐點的選項不多,也不複雜,論氣氛、餐點、服務上都覺得是個很適合節日慶祝的好地方。

如果聖誕節、跨年還沒找到慶祝的好餐廳,不妨來這慶祝一下吧!!

池畔餐廳

地址:高雄市前金區成功一路266號11樓 

電話:07-213 5753

營業時間:午餐11:30~14:30下午茶:14:30~17:30晚餐:17:30~21:30

官網    線上訂位



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