台北信義區‧Tsukumi鶿克米‧微風信義店(釜飯專賣店)byhtcm8

日期 2016-01-28
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台北信義區‧Tsukumi鶿克米‧微風信義店(釜飯專賣店)byhtcm8

店家資訊

地址:台北市忠孝東路5段68號4樓

電話:02 2720 3296

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最近微風信義剛剛開幕

就趁著周末有空去晃晃

基本上也是走精品百貨路線

就是那種1樓可以直接略過的百貨

主要來看的是4樓的美食街

印象比較深刻的就是寬巷子,其他就比較沒感覺了

路上看到這間日式和食店就進來吃吃看了

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 餐點看起來不錯,所以就試試看

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用餐環境算是擁擠,桌距都非常近,很容易碰到旁邊得人

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個人覺得比較特別的是一夜干和釜飯,還記得之前去中山站吃Hanabi釜飯,真的是貴得要死

 

干貝海鮮釜飯

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盤子真得非常大,占了桌子的1/2,碗和杯子也超級多

所謂釜飯就是日式的獨立小鍋,裡面放滿了配料,然後用昆部和醬油和其他香料去調味

這個干貝海鮮份量也還ok

 

鮭魚鮭魚卵釜飯

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個人覺得料還算豐富,魚肉魚卵都有,還有用牛蒡一起下去悶煮

不要小看這小小一鍋,裡麵飯的份量真的是超足夠

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茶碗蒸表現一般,裡面沒啥料

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釜飯裡面的飯不要全部吃玩喔

可以留一些放另一個碗中,再加入店家特製的玄米茶加高湯

又是另一種風味,有種茶泡飯的fu

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配菜南瓜和冷菜,就一般般

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炸雞個人覺得很普通,吃粗飽的,有一塊還沒有炸熟......

可能餐廳才新開的關西,許多工作人員都不熟練

旁邊的人餐點40分鐘還沒來,p小姐炸雞一塊沒有熟,我則是少上一道菜

還有許多進步的空間,不過釜飯是真的不錯吃

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店家資訊

地址:台北市忠孝東路5段68號4樓

電話:02 2720 3296

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