{桃園}超人氣排隊烏龍麵!稻禾烏龍麵桃園第一家!沙拉吧,小菜,無限吃到飽~稻禾烏龍麵台茂店

日期 2016-04-21
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桃園近日來接連進駐許多台北的人氣名店,十足讓桃園鄉親大飽口福!

現在又有一家超高人氣名店進駐桃園,就是稻禾烏龍麵!

稻禾烏龍麵是由「日本烏龍麵職人」糠信和廣師傅,投入一生熱情和心力

所創造出的極致美味,稻禾傳承25年的手打製麵技術,遵循日本傳統製麵技法

還記得剛在松菸開幕時就創造超長排隊人潮,現在正是進軍桃園台茂,是桃園的第一家分店

身為桃園地主隊的咬咬,得知消息,隔天趁著台茂還沒營業前就先到門口報到!

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稻禾烏龍麵出乎意料的設櫃在台茂5樓的美食街,我以為會在6樓

雖然設在美食街,對於烏龍麵的堅持絲毫不打折扣

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每日11點開門前,店內師傅就會開始手工揉製麵條

開放式的玻璃櫥窗可以看見師傅作烏龍麵的工藝

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走入店內,濃濃的日式木造裝潢風格,因為在美食街,所以桌數並不太多

另外這裡的服務生真的很親切,帶位介紹菜單臉上都堆滿了笑容,哪怕是客滿超忙狀態也是如此

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開店後10分鐘,瞬間滿座!

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開放式的廚房,可以"監視"廚師們的一舉一動

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菜單(套餐加130元可選飲料一杯及甜點一份)

稻禾烏龍麵台茂店與其他分店不一樣的地方是,其他分店都事先點麵,再選配料

稻禾烏龍麵台茂店則是採用套餐的模式,幫客人配好好,客單價大概都在350元左右

咦?有吃過稻禾烏龍麵其他分店的朋友或許會覺得好像比較貴?

如果換算下來,稻禾烏龍麵台茂店比其他分店更便宜喔,不信?繼續看下去

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首先是沙拉吧,稻禾烏龍麵台茂店點主餐無限吃到飽!

其他分店要單點,稻禾烏龍麵台茂店讓你吃到飽!

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蔬菜都用竹簍盛裝,比較不會有水分殘留堆積的問題

另外醬料也有三種可以選擇,個人強推胡麻醬!芝麻香氣超濃!超好吃!

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麵都是現點現煮,無限沙拉吧隨你吃真的很棒!

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就怕吃太多主餐的烏龍麵會吃不下而已..........

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吃到飽之二,湯豆腐,也是隨你自行取用

使用無基改的豆腐,用柴魚高湯烹煮,可以吃到豆香跟高湯的香氣

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吃到飽之三,六種小菜!

這就是稻禾烏龍麵台茂店最厲害的地方,稻禾烏龍麵其他分店小菜幾乎都要錢(一盤50元上下)

稻禾烏龍麵台茂店隨便你吃,而且味道跟料理方式完全跟其他分店單點的一樣!超爽!

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主餐還沒上桌我就已經先吃一輪的沙拉跟小菜

我的主餐,湯咖裡烏龍麵(附綜合天婦羅)

份量真的很大,光看到滿滿的天婦羅我就後悔我剛剛為什麼要吃那麼多小菜><

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稻禾烏龍麵台茂店天婦羅真的誠意十足!

有大草蝦,雞柳,炸魚,跟各種時蔬,麵衣口感也相當棒,薄脆香酥!

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炸茄子不囉嗦直接給你半根!

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湯咖哩烏龍麵,也是稻禾烏龍麵相當熱賣的經典款

日式咖哩風味,湯的濃度相當濃稠,咖哩香氣十足,入口卻很清爽

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配料也很好吃,日本進口的大竹輪,油豆腐,吸飽了咖哩湯頭,滿滿的幸福感

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湯裡還埋了一個半熟溫泉蛋,跟咖哩湯底攪拌混和,口感更加圓潤

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Q彈的現打手工烏龍麵,吃起來彈性十足,加上濃稠的咖哩跟半熟蛋,入口滑溜有咬勁

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單點白玉抹茶奶酪(單點70元)

手工製的白玉抹茶奶酪香滑帶有濃郁的抹茶香,甜度也控制得宜,還不錯~

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 初訪稻禾烏龍麵台茂店,真的可以感覺到日本人對於料理上的不妥協

我在用餐的時候無意間還看見服務生補生菜的時候,還會把稍微黃的生菜給挑掉

巡桌收盤擦桌子也十分迅速細心,尤其稻禾烏龍麵台茂店沙拉吧小菜吃到飽的模式

我想,我們再訪的機率是100%!

 

在哪裡

稻禾烏龍麵台茂店

地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號(台茂購物中心5樓)

營業時間:週一至週四11:00~22: 00 週五11:00~22:30 週六10:30~22:30 / 週日10:30~22:00

PS:雖然在百貨公司裡面,稻禾烏龍麵台茂店中午有休息唷

不過咬咬忘了看是幾點休息....知道的朋友可以跟我說一下

 

 

 

 

 

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