《北市松山區♥食記》饒夜街觀光夜市。絕不能錯過的超人氣必吃小吃大集合

日期 2014-04-08
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《北市松山區♥食記》饒夜街觀光夜市。絕不能錯過的超人氣必吃小吃大集合
夜市也算是台灣在地的庶民文化特色之一,窩藏了許許多多的美食,邊逛邊吃,還可以邊採購
這次要來去位於八德路4段與塔悠街交叉口的饒河夜市,吃、喝、玩、買,一路從頭給它吃到尾,快來看看今天到底品嚐了什麼不能錯過小吃吧!
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饒河街觀光夜市
地址:台北市松山區饒河街
必吃美食:福州世祖胡椒餅、巧手韓式蛋中蛋、包心龍珠、東發號蚵仔麵線、魷魚大王、陳董藥燉排骨
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自從捷運開通之後,到饒河街夜市就更加方便了,一路從後山埤捷運站步行過來,愈到夜市入口愈能聽見人潮熱鬧的喧嘩聲,牌樓金碧輝煌,在夜色的襯托之下更顯的閃閃發亮~
雖說這並不是初次到饒河街,不過真的很認真逛還是第一次耶!(羞) 還好有識途老馬的洪先生帶路,像是必吃的藥燉排骨、蚵仔麵線、胡椒餅都沒有漏勾,而且還吃到了電視節目也強力推薦的零嘴兒,逛了一圈滿足了心也飽足了胃,超過癮呀!
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福州世祖胡椒餅
電話:0958126223、0939155100
地址:台北市松山區饒河街249號前(饒河總店)
據洪先生說,這家的胡椒餅在饒河街夜市,可是超火紅的一攤呦!它的位置位於夜市入口處,光看它超長的排隊人潮就知道它肯定不簡單,據說連外國觀光客還會特地來朝聖品嚐一番呢!
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不過是個小小攤位,卻擠了好多個工作人員,尖峰時間甚至忙到連手停下來休息的時間都沒有,足見它的生意之好~
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每個要價40大洋,說真的,這樣子的價格還真是不便宜,還好個頭還算碩大,拿在手上沉甸甸地,可以感覺它內餡的飽實度!
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一口咬下,哇!滿溢的胡椒香氣馬上撲鼻而來,光看它紮實的內餡就讓人好滿足呦!肉嫩多汁,略帶肥肉讓口感更加滑溜而不乾澀,而且裡面添加的青蔥也不少,可口滋味也難怪可以征服這麼多人的胃了~
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其中讓我覺得最新鮮的應該非它的外皮莫屬了,香酥薄脆之餘,還有股淡淡的奶油味,跟印象中一般帶有的焦香不太一樣,相當特別,對我而言,它算是水準高又好吃的胡椒餅~
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巧手韓式蛋中蛋
電話:0920209059
地址:台北市松山區饒河街52號
記得之前在格友的文章中看過,聽說是從韓國發跡,沒想到在台灣也吃得到,著實超幸福來著:)它的攤子小且不起眼,如果沒特別留意還蠻容易一閃而過的,唯一最好發現它的,依舊是排隊的人龍XD
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目前有巧克力起司、奶油起司及土雞蛋起士三種口味,每個要價25元,感覺大部份的人客應該都是被土雞蛋口味吸引,而我當然也不例外囉!
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烤盤上的蛋中蛋也太誘人了吧!>////< 真是讓人迫不及待就想品嚐一番(尖叫)
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採現點現做的方式,平均約需等侯4分鐘,土雞蛋起司呈扁平橢圓型,比想像中的SIZE還大上一些些,邊緣還可以瞧見溢出來的半乳狀蛋白~
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才咬一口澄黃的蛋汁立馬就噴出來囉!是不是整個超銷魂來著,想當初我就是被這爆漿的模樣給升火的XD
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因為剛出爐,食用的時侯要記得先小口小口咬比較不會燙傷呦!使用土雞蛋,蛋黃的口感更是加倍稠厚濃郁,整體就是雞蛋的香氣融合餅皮的奶味,清爽而簡單~
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別以為吃掉雞蛋就沒事了,內餡底部還有一層半融的乳黃起士,雖然說價格不算便宜,不過兼具驚喜感及層次感,老實說還蠻值得一嚐的:)
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包心龍珠
電話:0927376000
店址:台北市松山區饒河街52號
之前曾在大安樹林夜市喝過一次,使用包心粉圓當珍珠,喝起來比傳統尺吋更具口感也更過癮,所以當我發現饒河街夜市中也有包心龍珠時,顧不得現在天氣冷吱吱,當場就請老闆給我來一杯冰涼的鮮奶茶囉!
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首先先選擇喜好的珍珠口味,其中巧克力及焦糖紅豆是最受歡迎的兩種
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包心龍珠粒粒透明晶瑩又飽滿
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包心鮮奶茶+焦糖紅豆(NT.45元)
奶茶喝來不甜不膩,奶味一般般,不知是不是天氣太冷還什麼,這次喝的包心龍珠還蠻硬的,比較起來,之前喝到的軟滑口感較討喜說!
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東發號蚵仔麵線
電話:02-27695739
店址:台北市饒河街94號
東發號蚵仔麵線在饒河街夜市,可以說是一定要插旗的店家,店門不顯眼、招牌也不大,但進來品嚐的人潮依舊絡繹不絕,人氣可以說是旺得不得了!
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走過百年歷史的懷舊好滋味,除了鎮店之寶麵線之外,還有販賣肉羮、油飯等等餐點
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蚵仔麵線(NT.55元)
一般我們吃到的麵線都是加入太白粉勾芡的,而東發號賣的則是清湯型的麵線,裡面加了嘉義東石的蚵仔及大腸,使用大骨提煉的湯汁,喝來清爽而甘甜
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如果使用勾芡的麵線會比較有膨鬆感,所以在吃東發號時,會感覺麵線好像比較多,份量也更加紮實
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蚵仔數量稱不上多,但粒粒渾圓而肥美
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腸子不是那種滷到軟嫩的口感,感覺顏色有稍微滷過,外表看得到醬油的咖褐色,整體是軟中偏脆,建議加點他們家的自製辣椒,會讓麵線有更上一層樓的好滋味呦!
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巷口亭豆花
電話:0931879462
店址:台北市松山區饒河街106號
寒冷的天氣,吃熱騰騰的食物最適合了,吃飽之餘再留點胃品嚐熱甜湯,著實是一件超幸福的事情:)
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這間豆花店賣的東西可以說是豐富又多元,舉凡冰品、豆花、泡餅、創意組合挫冰及古早味的甜湯,在這兒通通都可以品嚐得到!
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會來巷口亭,完全就是衝著這碗花生湯加油條而來的,這是洪先生小時侯洪爸帶他去吃而留下的美妙滋味,據說是南部很道地的口味及組合呦!
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第一次吃到、也是第一次看到這樣子的吃法,還真是感到頗新鮮的,而且吃這道湯甜還有個小技巧,通常店家為了方便客人食用,會把油條剪成塊狀泡在花生湯中,如果想要吃到酥脆口感,還是要整隻拿著,邊沾湯汁邊吃才可以享受得到了~
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香甜花生湯跟微鹹的油條,沒想到這兩種組合搭起來還真是絕配,吃完直叫人回味無窮,而且巷口亭的花湯燉煮得非常爛,綿密軟嫩又入口即化呢!
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魷魚大王
電話:0953579555
地址:台北市松山區饒河街120號
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這間也是饒河夜市中的熱門排隊店家之一,所賣的東西就只有一種,就是燙魷魚來著!在騎樓像是攤位般的店面,客人可以選擇邊走邊吃,亦或到二樓的位置享用,每份要價120元,除了店家推薦的醬汁組合之外,客人也可以依自己喜歡的口味而整調
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擺盤上的魷魚,看起來就相當新鮮的樣子
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加了蒜頭、沙茶及特製醬汁,光聞就覺得它好夠味
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魷魚的口感相當清脆,如果是重口味的朋友,想必會愛上它那濃郁的調味,鹹中帶辣,還有醬汁微微的甘甜,拿來下酒應該也很合適吧!XD
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陳董藥燉排骨
電話:02-27674982
地址:台北市饒河街160號前
陳董藥燉排骨在饒河夜市裡面的地位,就跟東發號、福州世祖胡椒餅一樣,都是不能錯過的必吃美食,黑壓壓一片,全都是正在排隊、還是坐在位置上大塊朵頤的客人們!生意完全就是好到誇張~
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藥燉排骨(NT.70元)
裡面的排骨塊不多不少,就是在合理的範圍內,不過優點是可以免費請老闆加湯,冬天來補一下,暖了心也暖了胃:)
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湯頭可以明顯感覺中藥材的香味,喝起來清爽不苦澀,入喉之後還會回甘呢!店家另有提供辣豆醬給客人們使用,還是要多這味加在一塊吃,才顯得藥燉排骨更有層次
這樣繞了一圈,算算好像也吃了不少家,有時侯喜歡夜市就是這樣,不用花太錢,卻可以吃得超滿足:)
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