愛莉絲食記@鳯山。簡師傅牛排館-平價消費[20130724]

日期 2014-03-20
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愛莉絲食記@鳯山。簡師傅牛排館-平價消費[20130724]
簡師傅牛排館~~~~ 
鳯山好久都沒有一家像樣的牛排館了。
勒們很愛吃牛排,所以發現簡師傅時,我就有想要帶他來試試了。
愛莉絲食記@鳯山。簡師傅牛排館-平價消費[20130724]
但每次經過門口就打消念頭了~~~ 因為牛排館看起來極簡風。
完全不太有架勢的感覺啦。
愛莉絲決定上網看看有沒有評價,結果發現好像蠻多正面評價的耶~~~ 
網友說簡師傅是五星級飯店的廚師!!! 自己出來開的~~~ 
太好了,於是就馬上來試吃了。
愛莉絲食記@鳯山。簡師傅牛排館-平價消費[20130724]
先偷偷在外面看一下菜單~~~ 看看符不符合財力!!! 
原來是平價的耶!!! NT220元起跳。
有豬,雞,牛~~~ 
愛莉絲食記@鳯山。簡師傅牛排館-平價消費[20130724]
每月特價限時搶購的牛排好像很划算耶~~~ 
其他的排餐也都沒有很貴啦!!! 
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飲料是無限量供應的~~~~~ 紅茶。
愛莉絲食記@鳯山。簡師傅牛排館-平價消費[20130724] 
紅茶~~~ 其實還OK~~~ 不難喝
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麵包~~~ 有餐廳的感覺~~~ 還不錯吃哦!!!  沾著湯吃也好吃。
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蕃茄牛肉湯。
好好喝呀~~~~~~ 這湯很濃郁!!! 雖然牛肉是碎狀的!!! 
但真的很好喝。 很清爽
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芋頭濃湯。
什麼料都沒有~~~ 只有湯!!! 而且很鹹很鹹超級鹹,也沒什麼芋頭味。。。。不合格。
因為服務生好像很緊張!!! 話都說不清礎。 他說沒有玉米濃湯啦!!!!! 
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玫瑰鹽/ 胡椒。 都是現磨的耶~~~~~ 
這個也有在餐廳的FU。。。 哈哈
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服務生問我們要磨菇醬還是黑胡椒~~~ 
本來以為會直接淋在鐵板上!!! 沒想到是裝在小小容器裡的。 而且真的很迷你。
但這個幾乎用不到。
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香煎豬排 NT220元。 
豬排因為是全熟,所以使用鐵板。 滋滋滋~~~~ 請大家先備好紙巾。
看看上面已經有醬汁了呀!!! 所以磨菇醬似乎派不上用場了。
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服務生說要趁熱把麵跟蛋拌均~~~~ 
豬肉很大塊耶!!! 
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二大塊的豬排~~~ 份量十足。
豬排是簡師傅使用自製綜合香料醃製的~~~ 
吃起來很嫩很好吃耶!!! 我喜歡!!! 
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美國厚片沙朗牛排 NT580元 (每月特價限時搶購 NT399元)
勒們本來就愛沙朗~~~ 看到剛好特價,好開心的馬上點。
牛排是用磁盤,因為有熟度的分別。
勒們點了五分熟。
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 看起來黑黑焦焦,應該是廚師想特別展現的口感。
 表層吃起來是脆脆的口感,裡面是粉紅色的肉質~~~ 
 吃起來不會太老, 配上表層的焦香味。還OK啦。
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甜點。 布丁。 就普通了點。 不過也是不難吃悠~~~ 
愛莉絲食記@鳯山。簡師傅牛排館-平價消費[20130724] 
小結;一進門就覺得通風不是很好,油煙味很重。所以趕緊把包包關好。怕會臭臭的。
牛排表現得還可以,但豬排很好吃悠!!!!!  
算是合格啦~~~ 下次還會去。
 
 
簡師傅牛排館
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地址;高雄市鳯山區文龍路13號
電話;07-7781118
營業時間;11:30-14:00 /  17:00-21:00
 
 
 
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